Kaštieľ Pálffy patrí nielen k najstarším pamiatkam starobylého mestečka Svätý Jur, ale zároveň je aj významnou súčasťou jeho viac ako 700-ročnej vinohradníckej tradície. Nie vždy však mal podobu kaštieľa. Historické pramene si ho pamätajú skôr ako „zemepanskú“ alebo „kráľovskú“ kúriu, ku ktorej priliehala záhrada s vinicami. Za jeho súčasnú podobu môžu početné stavebné úpravy. Rekonštrukciu a modernizáciu kaštieľa si stáročiami vyžiadali aj ničivé udalosti, ako napríklad Rákociho povstanie či požiar, po ktorom sa ocitol v dezolátnom stave a vyzeral ako ruina.
Ponorte sa do minulosti Kaštieľa Pálffy. Vydajte sa na zaujímavú exkurziu v čase do historických epizód, ktoré preslávili nielen Svätý Jur, ale sa i navždy zapísali do múrov Kaštieľa Pálffy
Ubytovanie
Jedinečné ubytovanie, ktoré dýcha históriou 16.storočia. Exkluzívny priestor Kaštieľa Pállfy vo Svätom Jure jednoducho okúzli každého.
Prijmite pozvanie Kataríny Pálffy a nasajte tradície, ochutnajte víno a užite si oddych.
Apartmány:
Apartmán Ján Krušič
- Noblesnému mezonetovému apartmánu s historickým nábytkom kraľuje manželská posteľ s dvomi single matracmi a dvomi pevnými prísteľkami. Drevené trámy a elegantný dobový nábytok harmonizujú s celkovým interiérom a vytvárajú pocit pohody a pokoja.
- Pre váš maximálny komfort je k dispozícii priestranná šatníková skriňa, zrkadlo, manželská posteľ, s dvoma nočnými lampami a nočnými stolíkm, písací stolík so stoličkou, gauč s dvomi fotelkami a komoda pod TV.
Apartmán Katarína Pálffy
- Luxusný manželský apartmán s King Size posteľou a jemnou hodvábnou bielizňou sa nachádza v podkrovnej časti Kaštieľa Pálffy. Priestor zdobia drevené trámy, pôsobivé tapety a drevené parkety, ktoré dotvárajú štýlovú, no zároveň útulnú atmosféru.
- Hostia si môžu posedieť v pohodlných kreslách či vychutnať si knihu. Časy minulé pripomína skriňa so zrkadlom, dobový písací stolík a stolík so stoličkami. V súkromnej kúpeľni sa nachádza samostatný sprchovací kút, štýlová vaňa, WC a bidetové umývadlo. K dispozícii je tiež večerná odostieľka.
Apartmán Štefan Ilešházi
- Luxusný manželský apartmán s King Size posteľou a jemnou hodvábnou bielizňou sa nachádza v podkrovnej časti Kaštieľa Pálffy. Priestor zdobia drevené trámy, pôsobivé tapety a drevené parkety, ktoré dotvárajú štýlovú, no zároveň útulnú atmosféru.
- Hostia si môžu posedieť v pohodlných kreslách či vychutnať si knihu. Časy minulé pripomína skriňa so zrkadlom, dobový písací stolík a stolík so stoličkami. V súkromnej kúpeľni sa nachádza samostatný sprchovací kút, štýlová vaňa, WC a bidetové umývadlo. K dispozícii je tiež večerná odostieľka.
Cisársky apartmán – moderný
Gastronómia
Minulosť Kaštieľa Pálffy bola po stáročia úzko spätá s výrobou vína. Okrem pestovania a spracovávania viniča sa v záhradách kaštieľa pestovali i lokálne plodiny, na čo nadväzujeme aj v jeho novodobej súčasnosti. Tá sa nesie v snúbení umenia vinárstva a umenia gastronómie.
Ponorte sa do nášho sveta chutí, ktorý ponúka kuchyňu bohatú na rakúsko-uhorskú kultúru a špeciality s espritom modernosti a fine diningu.
Vychutnajte si čerstvosť lokálnych surovín z produkcie VIAJUR z usadlosti vo Farnej, vynikajúce gurmánske špeciality a atmosféru, ktorú zažívali členovia rodu Pálffyovcov či Habsburgovcov. Ochutnajte poklady z našich pivníc v spojení s tradičnou kuchyňou alebo súzvuk chutí vín VIAJUR s kuchyňou v modernom šate.
- Ponuku Hostinec Palatín definujú tri ingrediencie: tradícia, nové nápady a víno. U nás máte jedinečnú možnosť stolovať priamo nad starobylými pivnicami zo 16. storočia, v ktorých dozrievajú naše klenoty – pivo a víno. V duchu pálffyovských tradícií tu vinárstvo ViaJur spracováva hrozno z našich usadlostí, Farnej a Svätého Jura.
- Someliér vám poradí s výberom vína a ponúkne aj intenzívne cuvée z barikovaného suda alebo remeselné pivo z výčapu i z tanku.
- Staňte sa na moment súčasťou jednej z najmocnejšej dynastie našej histórie. Salónik s galériou portrétov rodu Habsburgovcov je zároveň fine diningovou reštauráciou.
- Naši kuchári pod vedením creative chefa vám predvedú kulinárskej umenie priamo pred vašimi očami, čím umocnia zážitok z degustačného menu. V exkluzívnej spoločnosti Habsburgovcov si budete môcť vychutnať zážitkovú gastronómiu, jedinečné kreácie z prvotriednych surovín vo vizuálnom ladení, ktoré vytvára skvosty na tanieri.
- Cigara, pohár dobrého rumu, alebo brandy, v nenápadnom priestore Kaštieľa Pálffy, kde vás nebude vyrušovať hluk mesta, či akýkoľvek pár zvedavých očí…
Neformálne obchodné stretnutie, posedenie gentlemanov a priateľov, či len tak sa na chvíľu odpojiť od dennodenných starostí, presne pre tieto chvíle je pripravený Cigarový salónik.
Eventy a kongresy
Od komorných obchodných stretnutí po veľkolepé firemné akcie a eventy s kapacitou až do 800 hostí. Priestory Kaštieľa Pálffy vyhovejú aj tým najnáročnejším požiadavkám. Vďaka jeho genius loci, profesionálnej organizácii a kreativite vytvárame zážitkyv na mieru nielen pre účastníkov, ale aj pre organizátorov eventov. Sála Pro rege et patria a ostatné konferenčné priestory ponúkajú rozmanité a elegantné možnosti s nádychom histórie a s profesionálnym technickým vybavením.
Kaštieľ Pálffy, impozantný priestor pre váš event
- Elegantné priestory kaštieľa zo 16. storočia si vďaka citlivej rekonštrukcii zachovávajú historickú hodnotu a zároveň poskytujú vysokú kvalitu a funkčnosť.
- Bezprostredná blízkosť k hlavnému mestu, len 15 km od Bratislavy a Letiska M. R. Štefánika
- S kapacitou do 400 osôb v interiéri a až do 800 osôb v exteriéri
- S vlastnou parkovacou kapacitou 50 miest v tesnej blízkosti kaštieľa.
- Impozantná Sála Pro rege et patria (pre kráľa a krajinu) už v samotnom názve nesie odkaz Pálffyovcov, ktorých poslaním bol život zasvätený kráľovi a krajine.
- Sála poskytuje veľkorysý a otvorený priestor s pavlačou.
- Kapacita 300 osôb
- Salónik Habsburgovcov ukrýva vo svojej zlatej časti fine diningovú reštauráciu s live cookingom. Noblesne zariadené priestory vás však uchvátia svojou útulnou atmosférou, ktorú umocňuje kozub a pohodlné sedenie v bordovej časti salónika, kde si môžete posedieť tvárou v tvár portrétom Habsburgovcov
- Kapacita 30 osôb
- Vráťte sa v čase do dôb a na miesta, kde po úporných bojoch dočerpávali svoje sily členovia pluku Habsburgovcov.
- V Hostinci Palatín nadobudnete pocit, že ste sa ocitli presne na takomto mieste.
- Kapacita 60 osôb
Najmodernejšia technológia a vybavenie pre váš event
- To najlepšie z moderných technológií budete mať na dosah.
- Event bude vďaka tomu zodpovedať nielen vysokej estetickej, ale aj technickej úrovni.
- Môžeme vám zabezpečiť všetko od projektora a plátna až po LED steny.
Vybavenie
- Ovládanie zvuku, svetla a obrazu cez tablet, bezdrôtové mikrofóny, systém pre tlmočníkov
- Zabudovaný projektor a externý projektor
- Plátno, flipchart, rečnícky pult
- LCD obrazovky s vysokým rozlíšením
- Vysokorýchlostné internetové pripojenie cez WiFi sieť
- Možnosť vytvorenia stageu/pódia v interiéri a exteriéri pre koncerty a kultúrne podujatia.
Teambuildingy a workshopy
- Kráľovská atmosféra pre váš tím Chvíle v Kaštieli Pálffy vás vyvedú zo zaužívaného stereotypu a zhonu vášho pracoviska.
- Využite jeho okúzľujúcu atmosféru a spestrite si svoju pracovnú rutinu.
- Podporte kreativitu a tímového ducha na tomto inšpiratívnom mieste.
Svadby
- V unikátnych historických priestoroch splníme vaše náročné svadobné predstavy a túžby.
- Zapíšte míľnik vašej lásky do histórie Kaštieľa Pálffy. Nenechajte počas svojho veľkého dňa nič na náhodu a vložte svoju dôveru a očakávania do rúk profesionálov v oblasti gastronómie, špičkového servisu.
- Symbióza kulinárskeho majstrovstva a umenia organizácie nášho tímu zaručí váš nezabudnuteľný deň D.
