Boutique hotely sa vyznačujú osobitou architektúrou, zariadením a vonkajším priestorom, venované sú určitej téme alebo štýlu a tomuto zodpovedá aj zariadenie. Tak je to aj v našom hoteli Hviezdoslav, ktorý disponuje v 4 historických budovách 30 izbami v členení:
- Apartmány
- Izby Deluxe
- Izby Štandard
Vo všetkých izbách nájdete zaujímavé maľované obrazy dokumentujúce históriu mesta Kežmarok a jeho okolia.
Gastronómia
Reštaurácia Poézia
- Štýlová á la carte reštaurácia je miestom, kde zabudnete na všedné problémy dňa pri degustácií našich kulinárskych špecialít. Hotelová kuchyňa je orientovaná na 4 ročné obdobia a pri príprave jedál využíva čerstvé sezónne suroviny.
- Ponúkame Vám regionálne špeciality i jedlá medzinárodnej kuchyne, pozornosť venujeme aj bezmäsitým jedlám.
- Naši kuchári radi zohľadnia Vaše zdravotné obmedzenia a pripravia Vám jedlo podľa Vášho priania. K jedlu patrí aj lahodné víno, ktoré si môžete vybrať z bohatej ponuky našej vínnej karty.
Literárna kaviareň
- Literárna kaviareň je miestom oddychu a príjemného posedenia vo dvojici alebo s priateľmi pri šálke voňavej kávy, dobrého čaju alebo lahodného vína, likérov či miešaných nápojov.
- K oddychu patrí aj chutný dezert alebo múčnik, ktoré Vám ponúkame z našej vlastnej hotelovej produkcie. Odporúčame Vám ochutnať aj naše domáce pralinky z belgickej čokolády. V kaviarni nájdete aj zaujímavé knihy, ktoré Vás určite zaujmú.
Lobby bar Múza
- Štýlový lobby bar Múza s príjemnou atmosférou a príjemným výhľadom na letnú terasu a baziliku je obľúbeným priestorom hotelových hostí i návštevníkov pri krátkych stretnutiach s priateľmi alebo obchodnými partnermi. Tento priestor slúžil v minulosti ako výrobňa perníkov a sviec z včelieho vosku majstra Karla Haydena s rodinou, ktorí v tomto dome žili, vyrábali i predávali od 19.stor. do roku 1945.
- My Vám ponúkame pestrú paletu kvalitných alkoholických nápojov, chutných limonád bez chemických konzervantov, osviežujúce kokteily či voňavú kávu v spojení s ručne robenými belgickými pralinkami.. Určite Vás zaujme galéria osobností stredoeurópskeho významu, ktoré pochádzajú z Kežmarku alebo tu študovali či naše mesto navštívili a okrem vzácnych historických pamiatok dodávajú mestu genius loci.
Krayova vináreň
- Priestor s atmosférou vhodný pre menšie rodinné oslavy, firemné a spoločenské stretnutia spojené s degustáciou vín.
- Víťaz ankety NAJ someliér PSK a držiteľ ocenenia Trend Top Someliér 2015 Jaroslav Katrenič, i ostatní naši somelieri, Vám s radosťou sprostredkujú svoje vedomosti o víne a zručnosti pri jeho servírovaní.
- Kapacita vinárne je 22 osôb.
